Casserole de poulet, biscuits et bulles
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2 tasses de poitrine de poulet cuite, coupée en dés
2 tasses de cubes de pain (utiliser du pain croustillant ou des petits pains )
1 tasse de mozzarella râpée
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
2 gousses d'ail hachées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de beurre fondu
½ tasse de crème épaisse (ou de lait)
1 cuillère à café de poivre noir
½ c. à thé de sel
Persil frais (pour la garniture)
Instructions:
Préparation du pain et du poulet :
Coupez le pain en cubes. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, de l'ail, du sel et du poivre.
Disposez la moitié des cubes de pain dans un plat à gratin beurré.
Superposition et sauce : Ajoutez les dés
de poulet sur le pain.
Versez la crème similaire sur le plat.
Parsemez généreusement de mozzarella et de cheddar râpés.
Cuisson :
Ajoutez le reste des cubes de pain et parsemez de fromage.
Enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et gratiné.
Servir chaud :
Garnissez de persil frais et servez tiède !😋
Rarle USA · https://cuisinegourmande.zed12.com/casserole-de-poulet-biscuits-et-bulles/