nuire aux racines.
Engrais : un apport mensuel de compost ou d’engrais liquide équilibré est bénéfique.
Protection : en hiver, rentrez-le à l’intérieur ou sous serre pour le protéger du froid.
Première récolte de clous de girofle
Il faut de la patience : le giroflier produit ses premiers bourgeons floraux après 5 à 8 ans. Récoltez-les juste avant leur ouverture, puis laissez-les sécher au soleil quelques jours jusqu’à ce qu’ils soient bruns et durs. Conservez-les ensuite dans un pot hermétique, à l’abri de l’humidité.
La joie du « fait maison »
Cultiver du clou de girofle chez soi va au-delà du simple jardinage : c’est une
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