Kulajda maison comme celle de grand-mère – préparation rapide

tranche de pain frais, cette soupe est parfaite pour un repas simple et savoureux pour toute la famille, préparé avec des ingrédients courants.

Ingrédients :

500 g de pommes de terre

, 200 g de champignons frais ou 25 champignons séchés,

1 l d’eau ou de bouillon,

200 ml de crème liquide,

2 cuillères à soupe de beurre,

2 cuillères à soupe de farine

, 1 feuille de laurier

, 1/2 cuillèreà café de cumin

1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre,

1 cuillère à café de sucre,

une poignée d’aneth fraîche,

4 œufs,

sel et poivre .

Préparation :

Faire fondre le beurre dans