3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

une pâte lisse.

Montage : Ajouter les pommes au mélange et mélanger délicatement.

Cuisson : Verser la pâte dans un plat beurré (par exemple, un moule à charnière ou un plat allant au four) et cuire au four préchauffé à 180 °C (thermostat 6) pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Service : Unefois les pommes refroidies, saupoudrer de sucre glace ou servir avec une cuillerée de yaourt nature.

Conseils de service et de conservation :

Ces gâteaux sont meilleurs tièdes après la cuisson, mais resteront moelleux