3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

même après plusieurs heures.

Ils se conservent jusqu’à 2 jours au réfrigérateur, enveloppés dans du papier aluminium ou dans une boîte hermétique.

Ils peuvent être réchauffés doucement au four ou au micro-ondes avant d’être servis.

Variante :

Aux noix : Ajoutez une poignée de noix ou de noisettes hachées à la pâte.

Aux raisins secs : Faites tremper les raisinssecs dans de l’eau tiède et ajoutez-les à la préparation avant la cuisson. Moules à gâteaux 

Sans gluten : Remplacez la farine de blé par de la farine de riz ou un mélange sans gluten.

Au fromage : Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu

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