Boulettes de pommes de terre et de courgettes : une recette légère au four

qu’ils soient translucides et légèrement dorés. Retirez du feu et laissez tiédir.

Préparation de la farce pour boulettes : Ajoutez l’oignon et l’ail revenus dans le bol contenant les pommes de terre et les courgettes râpées. Ajoutez l’œuf, la chapelure, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse.

Formez les boulettes de viande : avec les mains légèrement humides pour éviter quele mélange ne colle, formez des boulettes de viande de taille uniforme et placez-les sur la plaque de cuisson préparée.

Cuisson au four : Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites