C’est pourquoi vous devez TOUJOURS laver vos fruits – même si vous les épluchez.

ces produits chimiques sont souvent résistants à l’eau. Cela signifie qu’ils ne sont pas simplement éliminés de la peau, même après une averse. Néanmoins, laver les fruits peut légèrement réduire la quantité de pesticides. Cependant, certains pesticides pénètrent la peau et se retrouvent à l’intérieur du fruit. Par conséquent, le lavage n’est pas toujours efficace à 100 % pour éliminer ces substances. En matière de sécurité alimentaire, il s’agitd’un sujet important. La réglementation concernant la quantité de pesticides autorisée sur les fruits est stricte, et les quantités présentes sont généralement inférieures aux limites autorisées. Pourtant, certaines personnes choisissent des produits biologiques