Comptez les œufs.

saupoudrez-en légèrement sur les pommes avant la cuisson.

Version aux amandes
Les amandes effilées apportent une délicieuse texture croquante sur le dessus. Vous pouvez également incorporer quelques amandes concassées dans la pâte.

Version encore plus gourmande
Servez le gâteau tiède avec une boule de glace à la vanille, une cuillère de crème fraîche ou un filet de caramel léger.

Version parfumée au rhum
Pour une saveur plus chaleureuse, ajoutez une cuillère à soupe de rhum ambré dans la préparation. Cette option est particulièrement délicieuse avec les pommes et la vanille.