Crêpes légères à la farine d’avoine : une recette facile, moelleuse et délicieuse

crêpes seront plus épaisses et présenteront davantage de morceaux.

Peut-on remplacer le lait de vache ?
Oui ! Le lait d’amande, de soja ou d’avoine convient parfaitement. Choisissez de préférence une version nature et sans sucre ajouté.

Peut-on préparer la pâte la veille ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur pendant une nuit. Mélangez-la avant la cuisson et ajoutez un peu de lait si elle est devenue trop épaisse.

Ces crêpes conviennent-elles à une alimentation sans gluten ?
L’avoine est naturellement sans gluten, mais elle peut être contaminée pendant sa production ou son