en vitamine A, en vitamine C, en potassium et en bêta-carotène — un antioxydant précieux pour la peau, la vue et le système immunitaire.
Résultat lors du bilan annuel ? Des chiffres encourageants. Légère amélioration du cholestérol, tension artérielle stable, poids maintenu. Pas de miracle, mais de vraies données positives.
Ce que les médecins ont tenu à préciser
Attention cependant : les médecins ont insisté sur un point essentiel. Ces bons résultats ne peuvent pas être attribués à la seule patate douce. Cette femme marchait aussi chaque jour, dormait correctement, buvait suffisamment d’eau et évitait les plats trop transformés. C’estl’ensemble du mode de






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