essayer
Tu peux remplacer une partie des pommes par une poire mûre, ou ajouter une petite poignée de raisins secs à la pâte. Pour une version plus parfumée, ajoute de la cannelle, un peu de zeste de citron ou quelques gouttes d’extrait d’amande.
Pour apporter du croquant, parsème une cuillère à soupe d’amandes effilées sur les pommes avant la cuisson. Si tu souhaites une version sans beurre, remplace-le par 50 ml d’huile neutre. La texture sera légèrement différente, mais le gâteau restera moelleux.
Conservation et dégustation
Ce gâteau aux pommes est meilleur le jour même, lorsqu’il est encore légèrement tiède.






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