Le flan de courgettes est une recette légère et savoureuse, idéale en entrée, en accompagnement ou en plat principal. Facile à préparer et polyvalent, ce dessert allie la douceur des courgettes à l’onctuosité des œufs et à la saveur prononcée des oignons.
Suivez la recette ci-dessous pour réaliser la tarte aux courgettes la plus savoureuse et la plus légère, que tout le monde adorera.
Ingrédients pour 4 personnes
3 courgettes moyennes
2 œufs
1 oignon moyen
1 pomme de terre moyenne
50 g de parmesan râpé (facultatif pourune touche plus savoureuse)
50 g de chapelure
1 cuillère à soupe
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