Ma grand-mère avait raison : 3 choses à ne jamais cuisiner dans une poêle en fonte

après chaque utilisation

Ces gestes simples permettent de prolonger la durée de vie de votre poêle.

Les aliments parfaits pour la fonte

Bonne nouvelle : la poêle en fonte est idéale pour de nombreux plats.

Elleexcelle notamment pour :

Les viandes grillées

Les légumes sautés

Les pommes de terre croustillantes

Les plats qui nécessitent une forte chaleur

C’est l’outil parfait pour obtenir une belle croûte dorée et des saveurs intenses.

la suite dans la page suivante

Pourquoi la fonte reste un choix incontournable

Malgré quelques contraintes, la poêle en fonte reste l’un des meilleurs équipements de cuisine.

Elle est durable, écologique et

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