- uniforme.
- Retourner la crêpe : Laissez cuire environ 1 minute, jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller et que le dessous soit légèrement doré. Retournez délicatement la crêpe à l’aide d’une spatule, puis poursuivez la cuisson pendant 30 secondes à 1 minute.
- Répéter la cuisson : Déposez la crêpe sur une assiette et répétez l’opération avec le reste de la pâte, en graissant légèrement la poêle si nécessaire.
- Servir : Empilez les crêpes pour les garder moelleuses et servez-les encore tièdes, nature ou avec la garniture de votre choix.
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