portions, vous aurez besoin de :
2 gros œufs ;
6 à 8 cuillères à soupe d’eau chaude ;
spray d’huile ou beurre clarifié (ghee) ;
sel selon votre goût ;
poivre noir selon votre goût ;
pain grillé pour servir (facultatif).
Les ingrédients sont simples, mais le résultat est étonnamment élégant.
Le matériel nécessaire
Pour réussir cette recette, il est important d’utiliser :
deux ramequins compatibles avec l’Air Fryer ;
un spray d’huile ou un pinceau alimentaire ;
une spatule souple en silicone ;
un couteau fin si nécessaire.
Les ramequins permettent de maintenir la forme des œufs pendant toute la cuisson.
la suite dans la page suivanteADVERTISEMENT
Pourquoi






Comments