utiliser des ramequins ?
Les ramequins jouent un rôle essentiel dans cette méthode.
Ils remplacent la casserole utilisée dans la cuisson traditionnelle.
L’eau chaude placée au fond crée un environnement humide qui aide les œufs à cuire délicatement.
Cette technique permet d’obtenir une texture proche des œufs pochés classiques sans difficulté particulière.
Préparer l’Air Fryer
Commencez par préchauffer votre Air Fryer à 177°C pendant environ 3 minutes.
Cette étape permet de stabiliser la température et garantit une cuisson plus régulière.
Pendant le préchauffage, préparez vos ramequins.
Préparer les ramequins
Vaporisez légèrement l’intérieur de chaque ramequin avec un peu d’huile.
Vous pouvez






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