Patate douce farcie gratinée, crémeuse et dorée

régulière.

Gratiner 10 minutes à 220 °C en chaleur traditionnelle ; le fromage est fondu, doré et légèrement bruni par endroits.

Laisser reposer 3 minutes avant de servir ; la garniture reste crémeuse mais ne coule plus lorsque la patate est déplacée.Fruits de saison