pouding protéiné aux myrtilles et au chia

frais, le sirop d’érable et l’eau.

Faites cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes environ, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les myrtilles éclatent et libèrent leur jus. Vous obtiendrez une préparation épaisse, semblable à de la confiture.

Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

Étape 1 : Préparer la base de blancs d’œufs.

Dans un bol moyen, fouettez ensemble le lait d’amande nonsucré, la poudre de protéines à la vanille, l’extrait de vanille et l’édulcorant jusqu’à consistance lisse.

Vous pouvez faciliter cette étape en mélangeant d’abord le liquide et la poudre de protéines dans un

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