Si vous avez 1 œuf et un yaourt, préparez ce dessert en seulement 5 minutes ! Sans four, sans levain… mais tellement gourmand

zestes d’agrumes.

Cuisson

Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Si nécessaire, graissez très légèrement la surface avec un peu de beurre ou quelques gouttes d’huile.

Déposez environ deux cuillères à soupe de pâte pour former chaque petit gâteau.

Laissez cuire tranquillement jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent à la surface et que les bords commencent à se raffermir.

Retournez délicatement les gâteaux à l’aide d’une spatule.

Poursuivez la cuisson pendant une à deux minutes supplémentaires jusqu’à ce que les deux faces soient bien dorées et que l’intérieur soit parfaitement cuit.

Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la