Si vous avez 1 œuf et un yaourt, préparez ce dessert en seulement 5 minutes ! Sans four, sans levain… mais tellement gourmand

pâte.

Conseils pour réussir la recette
Utilisez des ingrédients à température ambiante pour obtenir une pâte plus homogène.
Ne faites pas cuire à feu trop fort afin d’éviter que les gâteaux ne brunissent avant d’être cuits à cœur.
Retournez-les uniquement lorsque les bulles apparaissent en surface.
Utilisez une poêle antiadhésive de bonne qualité pour éviter qu’ils n’accrochent.
Variantes

Version aux fruits :

Ajoutez des morceaux de pommes, de bananes ou quelques myrtilles directement dans la pâte.

Version gourmande :

Incorporez des pépites de chocolat noir ou au lait.

Version citron :

Ajoutez le zeste d’un citron ainsi qu’une cuillère à soupe de jus