aux courgettes
Remplacez une partie des pommes de terre par de la courgette râpée. RecevoirPanier Bio
Pressez fortement la courgette dans un torchon propre afin d’éliminer son eau avant de l’ajouter à la pâte.
Galettes aux carottes
Ajoutez une petite carotte râpée à la préparation.
La carotte apporte une note douce et une jolie couleur.
Galettes au fromage
Vous pouvez utiliser de l’emmental, du gruyère, de la mozzarella râpée ou du cheddar.
Un fromage qui fond facilement donnera une croûte plus dorée et plus parfumée.
Version avec pommes de terre râpées
Remplacez les rondelles par des pommes de terre râpées
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