dans un saladier et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Mélangez délicatement pour éviter qu’ils ne brunissent pendant la préparation de la pâte.
2️⃣ Fouetter les œufs et les sucres
Dans un grand saladier, cassez les œufs, puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé.Fouettez pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange devienne plus clair et légèrement mousseux. Cette étape permet d’obtenir une base homogène et contribue à la texture agréable du gâteau.
3️⃣ Incorporer le beurre fondu et le lait
Faites fondre le beurre, puis laissez-le tiédir quelques instants. Versez-le progressivement dans le mélange aux œufs tout






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