à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit tendre et translucide. Laissez-le refroidir.
- PRÉPARER LE MÉLANGE
Dans un grand bol, battre les œufs à la fourchette. Ajouter le parmesan râpé, les courgettes égouttées, les pommes de terre, l’oignon sauté, une pincée de poivre et les herbes hachées. Bien mélanger.
- ASSEMBLER LE GÂTEAU
Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez une plaquede cuisson de papier sulfurisé ou graissez légèrement un plat à four. Versez la pâte dans le plat et lissez-la à l’aide d’une spatule. Saupoudrez la surface de chapelure pour obtenir une croûte dorée.
- CUIRE AU FOUR
Faites cuire la






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