On le tartine sur des toasts, on l’glisse dans les salades, on le mixe en smoothie… L’avocat est partout, et franchement, c’est une très bonne nouvelle. Mais au-delà de l’effet tendance et des jolies photos sur Instagram, ce fruit crémeux cache un vrai trésor nutritionnel. Et si on vous disait que les médecins eux-mêmes recommandent d’en manger régulièrement ? Voici sept raisons qui vont vous donner envie d’en avoir toujours un dans votre cuisine.
Une mine de nutriments dans un seul aliment
L’avocat, c’est presque un multivitamines naturel. Une seule portion vous apporte plus de potassium qu’une banane, de la vitamine
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